27.05.2015 11:45
Новости.
Просмотров всего: 4871; сегодня: 2.

Эффективность проведения мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения

Эффективность проведения мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения

В целях реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения по применению санитарных и фитосанитарных мер (СФС) Всемирной торговой организации при вступлении России в ВТО на 2015 год, в ходе мониторинговых лабораторных исследований пищевых продуктов и кормов по территориальному управлению Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея уже за 1-й квартал 2015 г. выявлены 34 несоответствия отечественной продукции требованиям Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, по таким показателям как КМАФАнМ, БГКП, антибиотики, энтеропатогенные типы кишечной палочки.

Благодаря мониторинговым исследованиям осуществляется сбор достоверной и объективной информации о качестве и безопасности пищевой продукции, изготавливаемой на российских предприятиях, предприятиях ЕАЭС, ввозимой и выпускаемой в свободное обращение на территории Российской Федерации. По результатам исследований проводятся контрольно-надзорные мероприятия, принимаются оперативные меры по предотвращению поступления на потребительский рынок и оборота на нем некачественной и опасной пищевой продукции.

С целью предупреждения возможных негативных последствий от реализации некачественной пищевой продукции, Управлением Россельхознадзора вводится режим усиленного лабораторного контроля (УЛК) в отношении того вида продукции, вырабатываемого предприятием, в котором было выявлено несоответствие Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям по результатам лабораторных исследований. В режиме УЛК должен быть произведен отбор проб от 10 партий поступающего мясосырья, в течение не более 3х месяцев, с целью исследования на показатели, по которым ранее было выявлено несоответствие.

Для предотвращения оборота на российском потребительском рынке небезопасных в ветеринарно-санитарном отношении подконтрольных госветнадзору товаров Россельхознадзором введена Система Раннего Оповещения. Это полномасштабная Система, работающая в основном в автоматизированном режиме. Благодаря Системе, информация о положительных результатах лабораторных исследований в течение 1 рабочего дня поступает в территориальное управление Россельхознадзора и управление ветеринарии субъекта Российской Федерации, что позволяет принять оперативные меры реагирования, в том числе привлечение виновных лиц к административной ответственности.


Ньюсмейкер: Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея — 112 публикаций
Поделиться:

Группа: Россельхознадзор (10100)

Интересно:

Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...